SOUPE AU CHOU ET SAUCISSES FUMEES - quelque part en Provence
Une soupe rustique et bien de saison. J'aime beaucoup ce légume. Il est riche en vitamines et en soufre, du calcium et de l'iode aussi. Il a des vertus phytothérapeutiques. Pour 4 personnes 1 chou pas trop gros 4 pommes de terre 3 carottes 1 oignon 1
Une soupe rustique et bien de saison. J'aime beaucoup ce légume. Il est riche en vitamines et en soufre, du calcium et de l'iode aussi. Il a des vertus phytothérapeutiques. Pour 4 personnes 1 chou pas trop gros 4 pommes de terre 3 carottes 1 oignon
Soupe paysanne d'hiver (chou vert et haricots, lard, jarret
Soupe paysanne au chou et saucisse fumée
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