Bien mesurer (avec une balance) pour bien cuisiner
Quand vient le temps de faire de la pâtisserie, ou quand on veut éviter les erreurs et aller vite, il faut importe de bien mesurer, avec le bon instrument.
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Comment se servir d'une balance de cuisine ? - Matériel Horeca
Salter 1069 SVDR Balance de Cuisine Électronique 4 en 1 avec Horloge Minuteur et Thermomètre à Température Ambiante, Capacité 5KG, 1.8L Bol Compatible Lave-Vaisselle, Ajouter & Peser, Argent : : Cuisine et Maison
Balance de cuisine digital avec bol
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