Gomme de xanthane

Notre gomme xanthane a une maille de 200 mesh, au lieu de la maille standard de 80 mesh, ce qui signifie qu'elle est plus fine que la gomme xanthane standard, ce qui la rend plus facile à disperser et à dissoudre. La gomme xanthane est un additif alimentaire et est couramment utilisée comme épaississant, stabilisant, émulsifiant et agent moussant.

GOMME DE XANTHANE 60G NATURE ET CIE

Xanthan Gum Powder ❤️ YouWish

Xanthan Gluten Free, 60g

La Gomme Xanthane: de quoi il s'agit, à quoi elle sert et les recettes

Ce gélifiant d’origine naturelle permet de réaliser de beaux gels aqueux, A faibles dosages (0.2-0.3%) la gomme xanthane s’utilise pour augmenter la

Gomme Xanthane 100g

A quoi sert la gomme xanthane en cuisine ? Comment l

La gomme xanthane est fabriquée à partir de la couche externe d'une minuscule bactérie inactive appelée xanthomonas campestris. C'est un excellent

Bob's Red Mill Gomme De Xanthane

La Gomme De Xanthane - La Saponaria

Gomme de xanthane 100g sur Delicatessin

Duinkerken Foods Gluten-Free Pure Xanthan Gum

Gomme Xanthane E415 - 100 g - Meilleur du Chef - Meilleur du Chef

Un texturant naturel pour donner du moelleux à vos recettes

Gomme de xanthane

Gomme de Xanthane 150 g - Louis François