Gomme de xanthane - Aki

La gomme xanthane est une fine poudre blanchâtre, souvent utilisée dans l'alimentation comme texturant (liant, gélifiant ou épaississant). Elle est

Xanthangummi ist ein äußerst vielseitiger Inhaltsstoff, der in Lebensmitteln zahlreiche Vorteile bietet. Einer seiner Hauptvorteile ist seine

Gomme xanthane

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Ce gélifiant d’origine naturelle permet de réaliser de beaux gels aqueux parfaitement transparents. Nous vous la proposons en grade « granulé » pour

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