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On fabrique des FERMENTEURS pour LEVAIN LACTIQUE pour la production de fromages type GRANA. La collaboration étroite avec des institutions laitières et de fromagers experts a permis le développement d’une machine qui s’adapte toujours efficacement au type de sérum traité, en réalisant des courbe
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Fermenteur durable avec la commodité d'un fond conique pour un brassin de 23-25 litres en moyenne. Les cuves de fermentation sont empilables, de sorte
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