Le petit galanga
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Galanga Racines & Tubercules, variétés, production, saisonnalité
Apparentée aux gingembres, cette grande vivace rhizomateuse forme une touffe de feuilles très ornementales, plus haute qu'un homme, et produit des
Alpinia Galanga
Le Galanga est un proche cousin du gingembre et se présente comme lui sous la forme d’un rhizome bien dodu et ramifié. Par contre, le rhizome du
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