Le potentiel est important » Aliment star des régimes, le konjac pousse désormais en France
La société France Konjac a entrepris de produire depuis l’Anjou cette plante asiatique réputée pour ses vertus diététiques. Une aventure agricole délicate qui vise à répondre aux importations croissantes depuis la Chine
Le konjac : l'allié minceur par excellence ?
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