PIMENT DOUX D'ARMENIE - Les jardins de Vartan : Maraîcher
Une variété de piments doux d’Arménie ramenés par mon grand-père au siècle dernier et que nous avons conservée intacte durant 80 ans. Délicieux crus ou grillés ou en pickles, farcis…une palette illimitée d’utilisations pour ce produit rare.
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