Oeufs De Saumon 50 G - Caviar De Neuvic

Achetez en direct sur ma page Caviar De Neuvic - Oeufs De Saumon 50 G - Saumon - Les œufs de Saumon sont issus de poissons origine Alaska (Oncorhynchus Keta), une espèce sauvage de l&rsqu
Achetez en direct sur ma page Caviar De Neuvic - Oeufs De Saumon 50 G - Saumon - Les œufs de Saumon sont issus de poissons origine Alaska (Oncorhynchus Keta), une espèce sauvage de l’océan Pacifique.   Ses œufs sont d’une taille généreuse avec une texture plutôt confiturée. En bouche, ils roulent sur la langue puis éclatent sous le palais pour procurer une sensation de fraîcheur et des saveurs iodées intenses. Une texture délicate aux notes marines pour parfumer vos apéritifs, cocktails et salades. Idéal également avec un écrasé de pommes de terre.     Le caviar rouge     Son tarif, moins élevé que le caviar, explique le fait qu’ils soient plus largement consommés. Caviar de Neuvic sélectionne son fournisseur d’œufs de Saumon pour assurer une qualité supérieure et répondre aux standards de la gamme Neuvic l'Épicerie.     Petite anecdote : En dehors de la France, ces œufs sont surnommés « caviar rouge » notamment en Russie où il sont très populaires.  

Oeufs De Saumon 50 G - Caviar De Neuvic

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Dorés et plus fermes que le caviar, les oeufs de saumon de fontaine ont des notes iodées et légèrement fumées. À déguster seul ou sur des blinis.

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