DES DE FOIE GRAS POELES PANES AU SUCRE PETILLANT - Les délices d'Hélène

Bon ok je vous l'accorde, ce n'est pas vraiment la saison du foie gras. Mais comme je suis du genre obstinée, j'ai eu envie de réaliser il y a quelques jours un apérif sur le thème du foie gras. J'ai donc pu réaliser ces brochettes gourmandes composées
Bon ok je vous l'accorde, ce n'est pas vraiment la saison du foie gras. Mais comme je suis du genre obstinée, j'ai eu envie de réaliser il y a quelques jours un apérif sur le thème du foie gras. J'ai donc pu réaliser ces brochettes gourmandes composées

Beurre de roquefort aux tomates séchées, recette sur Gourmetpedia - Recettes du Chef

Seared Foie Gras with Pain Perdu, Salted Grapes, Vanilla-Maple Espuma, Ice Wine Gastrique, Purple Sweet Potato Puree

Foie gras poêlé aux fraises, céleri et estragon par Jean-Luc Tartarin

Pétoncles et foie gras poêlés, sauce au cidre de glace et pomme verte

ESCALOPES DE FOIE GRAS POÊLE » Seared fois gras, apple purée & home made brioche Thanks to all who joined the last Wednesday for our Autumn Wine, By Haig Rd Bistro

ELLE A TABLE n 151 - 2023-11-16

Elle Table, PDF, Morue

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ESCALOPES DE FOIE GRAS POÊLE » Seared fois gras, apple purée & home made brioche Thanks to all who joined the last Wednesday for our Autumn Wine, By Haig Rd Bistro