CHEF® Fumet de Poisson Premium - Pot de 630 g pour 9 L à 15 L
Fumet de poisson à texture en pâte. Ingrédients nobles soigneusement sélectionnés. Mise en œuvre simple et rapide. Texture en pâte souple.
Utilisation: Base pour la réalisation de vos sauces blanches et brunes pour volaille, en déglaçage pour la confection de jus corsés. Base de
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