Recette : Terrine de sanglier

Découvrez une savoureuse terrine associant la puissance du sanglier à la tendreté du porc. issue du livre 'Comment mieux valoriser sa venaison' de Pierre Zacharie et Eugène Mertz.

Terrine de sanglier aux pruneaux au pruneau - Bricelet & Baklava

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Pâté de Sanglier sauvage, 200g

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Terrine de biche ou chevreuil par Nanette66. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Entrées sur , de Thermomix^®.

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Recette - Terrine de sanglier ou chevreuil en vidéo

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