Six accords majeurs autour du saké - La Revue du vin de France
Bertrand Verdier, chef sommelier du restaurant ERH, vous propose de decouvrir six accords originaux et simple à réaliser entre le saké et différents mets.
L'île rouge
La valse à six temps- HRImag : HOTELS, RESTAURANTS et INSTITUTIONS
Osez les accords mets/sakés pour épater vos invités. – CultureLLes
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Coup de cœur pour un saké élégant, pur et complexe - La Revue du vin de France
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La Revue Du Vin De France No. 635 (Digital)
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Accords mets et vins : une tarte chocolat-orange avec un beau liquoreux ligérien - La Revue du vin de France
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