Recette - Terrine de sanglier ou chevreuil en vidéo
Découvrez la recette de Terrine de sanglier ou chevreuil à faire en 30 minutes. Couper la viande en lanières. La mélanger dans un saladier avec l'oignon haché, l'ail, le poivre, le cognac et le vin rouge. Laisser mariner 24 heures. Égoutter la viande. La passer à la grosse grille d'un hachoir avec l'oignon et l'ail. Battre…
Recette - Terrine de chevreuil aux noisettes et vin blanc en vidéo
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Terrine de chevreuil #conserves
