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Le Comptoir Colonial - Badiane anis étoilée 60 g

Le Comptoir Colonial - Badiane anis étoilée 60 g

5,45 € - Epices et aromates - L’anis étoilé ou communément appelée badiane est une épice facilement reconnaissable grâce à sa forme étoilée, chacune de ses branches cache une graine. Lors de la récolte, deux fois par an, la badiane est de couleur verte, e

Le Comptoir Colonial - Badiane anis étoilée 60 g

Appelé aussi badiane, idéal pour les infusions, les bouillons asiatiques, parfume également les salades de fruits, compotes, et les confitures.

Anis étoilé - Badiane

October 2021 – eFoodAlert

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Très utilisée en Asie et notamment dans la cuisine asiatique. Entre dans la composition du mélangedit 5 épices avec la cannelle, le clou de

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