Café arabica et café robusta: quelle est la différence?

Le caféier est l'arbre dans lequel poussent les cerises qui contiennent les grains de café. Deux variétés de caféier, l'arabica et le robusta, représentent la quasi-totalité de la production mondiale de café. Dans cet article, on vous explique quelle est la différence entre les grains de café arabica et robusta.

Arabica ou Robusta : quelles différences entre ces deux variétés

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