Panna cotta aux blancs d'oeuf et yuzu - Un déjeuner de soleil

Panna cotta aux blancs d'oeufs (parfait pour les recycler et ne pas utiliser de gélatine). Toute soyeuse et parfumée au yuzu. Une recette facile et très italienne.
Une ancienne panna sans gélatine ni agar agar avec une texture super soyeuse et un parfum exotique.

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dessert

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