Association pain et vins avec la Tête de Moine
La Tête de Moine est un fromage Suisse gras de forme cylindrique, né il y a plus de huit siècles au coeur du Jura bernois, dans l’abbaye de Bellelay.
Tête de moine - Fromage suisse et onctueux au lait cru de vache
Fromage tête de moine - Bois de Rose
Vin - Fromage (& Pain), Les Accords Parfaits par un Sommelier
Tête de Moine AOP Classique - Fromages à pâte mi-dure - Fromages Spielhofer
Communiqués des organisations
Produits Abbaye du Barroux : vin, huile d'olive, nougat
Associations, Pains spéciaux et Les Fromages de Suisse
La Tête de Moine, la fleur de fromage suisse
Amuse-bouches en pain d'épice et Tête de Moine AOP, Recette
Un repas de fromage