Cuisine. Le chou blanc : mieux le connaître pour l'apprécier

Pas question de se prendre le chou avec ce légume. Le chou blanc est facile à accommoder. Alors on en profite, il est de saison.

Le chou-fleur, cru, cuit, en toute saison

Zoom sur 6 variétés de choux

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Les variétés de choux les plus consommés et leur spécificité.

Au lieu de couper du chou blanc, vous devriez le vider

Chou : différentes variétés, comment le manger, cuisson

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Recettes de Chou blanc

Comment couper un chou blanc : trucs et astuces

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