La Toque d'Or - Quels boyaux choisir et comment les utiliser ?
![La Toque d'Or - Quels boyaux choisir et comment les utiliser ?](https://www.latoquedor.com/img/cms/blog/091-article-boyaux/img-article-boyaux.jpg)
Besoin de tout savoir sur les boyaux pour réaliser vos charcuteries artisanales ? Lisez cet article très complet sur l'utilisation des boyaux de porc, mouton et bœuf et mettez vous au travail :)
![](https://cdn.metro-online.com/-/media/Project/MCW/FR_Metro/Images/services-inspirations/metro/univers-produits/charcuterie/image-teaser/charcuterie_jambon_cuit.jpg?rev=f0b376199b5d45ea9a9186e16ec90320&w=339&hash=104EE39E29A8550CDE07E426D180EE98)
Grossiste en charcuterie : variété et saveurs professionnelles
![](https://assets1.latoquedor.com/14050-lto-cropped/boyaux-de-porc-sec-qualite-aab-20-m.jpg)
Boyaux de porc, mouton et boeuf - Epices et boyaux - La Toque d'Or - La Toque d'Or
![](https://www.roue-carbone.com/wp-content/uploads/2023/05/5b339f9ee8face27058b466a.gif)
Quel est le meilleur choix : pneu ou boyau pour le vélo ?
La Toque d'Or - [NOUVEAUTE]La nouvelle collection BBR®
![](https://letourdethierry.files.wordpress.com/2017/11/a.jpg?w=840)
Entre le boyau et le pneu (le boyau ouvert) – LE TOUR DE Thierry
La Toque d'Or - [NOUVEAUTE]La nouvelle collection BBR®
La Toque d'Or - La Toque d'Or added a new photo.
La Toque d'Or
![](https://www.labovida.com/img/cms/page%20CMS/comparatif%20entre%20les%20boyaux%20naturels%20et%20les%20boyaux%20artificiels.png)
Quels sont les différents types de boyaux ? - La Bovida