Recette - Escargots de bourgogne Marguerite en vidéo
Découvrez la recette d'Escargots de bourgogne "Marguerite" à faire en 1 minutes. Avant de mettre les escargots au four, arroser chaque escargot d'une cuillère à dessert de chablis. Bien surveiller la cuisson. Dès la première bulle, retirer du four. Servir.
Amateur d'escargots, cette recette est faite pour vous ! À la place du traditionnel chapon farci aux marrons ou des toasts de foie gras, vous avez envie de changer la donne. Pourquoi ne pas servir des escargots pour Noël ou bien jour de l'An ? Dans un premier temps, vous allez parfumer vos escargots de bourgogne avec un peu de vin blanc. Attention, vous ne devez pas choisir n'importe quel cru. Au restaurant, les chefs étoilés ont l'habitude de verser quelques gouttes, voir une bonne cuillère, de Chablis sur leurs escargots. Ensuite, ils les font cuire un peu au four et dressent immédiatement les assiettes. Rapide, facile à faire, cette recette d'escargots de Bourgogne Marguerite va bluffer vos invités. Dès la première bouchée, ils vont adorer !
Tradition : les escargots, Jade en fait toute une fête !
RECETTE : CASSOLETTE D'ESCARGOTS, PLEUROTE ET CHAOURCE
Recette escargots à la bourguignonne faciles et rapides - Marie Claire
Gourmand - Escargots de Bourgogne en persillade
36 Escargots de Bourgogne Extra gros
Les escargots un mets que le monde entier nous envie ! Des recettes faciles et alléchantes pour cuisiner les escargots.
Escargots de bourgogne au beurre persillé - Recette Ptitchef
Les escargots au beurre persillé de Bourgogne : notre Noël régional - Cuisine Actuelle
Autun - à table !. La recette des escargots au beurre façon grand-mère
Nouvelle
Escargots de bourgogne facile et rapide : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle
Cassolette d'escargots à la crème : recette gourmande
Recette escargots au beurre d'herbes à la bourguignonne - Marie Claire
36 ESCARGOTS DE BOURGOGNE - Escargots et apéritifs surgelés ESCAL
Escargots de Bourgogne 8 douzaines 500g