Cours de pâtisserie : sensation chocolat – Cité du Chocolat Valrhona

Pour apprendre ou réviser les fondamentaux de la pâtisserie autour du chocolat : Mousse au chocolat, tarte chocolat, coulant chocolat et sa crème anglaise,
Le tarif est en plus du prix de la visite, visite de la Cité du Chocolat obligatoire) Vacances d'hiver: Les dates disponibles vous seront proposées après validation du panier. A partir de 7 ans Durée : 30 min Billet non échangeable, non remboursable. Possibilité de présence d'allergènes dans les produits utilisés. Atelier dispensé en français

Techniques et Astuces de pâtisserie - Le chocolat

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