Recette - Galette des rois à la noisette maison en vidéo
Découvrez la recette de Galette des rois à la noisette maison à faire en 20 minutes. Dans un récipient, bien mélanger la poudre de noisettes, le sucre glace et le sucre vanillé. Travailler le beurre en pommade. L'incorporer au mélange noisette-sucre. Ajouter ensuite les oeufs progressivement. Préchauffer le four à 200°C. Etaler une pâte feuill…
Vous voulez changer la garniture de votre galette des rois ? Au lieu de faire la traditionnelle frangipane à l'amande ou des pommes, vous avez envie de faire preuve d'originalité et de bluffer vos invités ? Vous avez frappé à la bonne porte. Après avoir étalé et doré deux pâtes feuilletées du commerce ou faites maison sur le plan de travail, garnissez-les avec cette oncteuse crème à base de noisettes. Une fois que cette étape est franchie, n'oubliez surtout pas d'insérer la fève sur le bord de la galette des rois. De cette manière, les gourmands auront plus de chance de la trouver en dégustant une part croustillante de galette des rois. Enfin, enfournez la galette des rois pour une demi-heure à 180°C. S'il en reste le lendemain, c'est encore meilleur. Pas de doute, vous allez vous régaler avec cette galette des rois !
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