Faut-il proscrire les frites de nos assiettes ? - Le Parisien

Oui, on peut manger des pommes de terre frites, mais avec parcimonie, et de préférence cuites au four ou à la friteuse sans huile, comme l’explique Nathalie Négro, la responsable du centre nutritionnel des Thermes de Brides-les-Bains (Savoie).

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