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Diététique: 10 idées reçues à contrer sur la viande

Diététique: 10 idées reçues à contrer sur la viande

La viande est-elle cancérogène? Nécessaire pour avoir assez de fer? Polluante? Avec cet article, sous forme de vrai/faux, Notre Temps fait le point sur les idées reçues et vérités sur la viande côté santé et environnement.

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