Savoir préparer des plateaux appétissants en 7 étapes faciles

Assembler un plateau élégant, appétissant et visuellement intéressant est un art à maitriser. Voici donc des conseils d’expert pour votre prochaine soirée au cours de la saison des plateaux de charcuteries et fromages cet automne.  Selon Jonathan Garnier, chef et fondateur de l’école de cuisine La Guilde Culinaire, voici quelques conseils pour un plateau de […]

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