Surimi, la salchicha del mar: qué es exactamente, qué propiedades tiene y seis recetas en los que utilizarlo

Comúnmente encontrado en platos como el Crab Sandwich o la ensalada de cangrejo, el surimi es un pescado con sabor, forma y, a veces, coloreado para parecerse

Conoce qué es el surimi y cómo cocinarlo

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Qué es el surimi. Elaboración y propiedades

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Diario del Gourmet de Provincias y del Perro Gastrónomo: 2015

Surimi - Wikipedia, la enciclopedia libre

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Surimi

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Surimi: ¿de qué está hecho, cómo se elabora y qué aporta al organismo?