Taramosalata ou le vrai tarama - Paris dans ma cuisine

Voici la recette du vrai taramosalata, plus connu sous le nom de tarama chez nous… Vous allez voir c’est tellement différent de la version couleur malabar que l’on trouve dans les supermarchés que même si vous pensez ne pas aimer le tarama vous aimerez cette version. Il vous faudra comme base des œufs de cabillaud […]

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La vraie recette du tarama

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Un tarama artisanal, au truffe

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Soirée Grecque 2: L'Apéro: Tarama maison – Passion-Cuisine

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