Vous connaissiez la truffe française, en voici une 100% suisse !
Vous connaissiez la truffe française du Périgord, l’italienne d’Alba dans le piémont… et bien en voici une 100% suisse ! Odorante, noire et précieuse, elle est en plein développement en suisse romande.
Une histoire d'amour de plus de 50 ans. Le livre sur le truffes de Fredy Balmer, bilingue en français et en allemand, 2x 96 pages.
Histoires de truffes
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✨Connaissez-vous ce lieu magique juste à côté de Strasbourg, qui
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