Anis vert (Pimpinella anisum), base du pastis : plantation

Très cultivée dans le bassin méditerranéen,​ l’anis vert, petit anis, Pimpinelle ou encore Boucage odorant, est cultivé pour ses qualités de condiment, de plante aromatique et médicinale. Un beau CV donc pour cette annuelle rustique d’environ 40 centimètres de haut. Ses feuilles caduques toutes en longueur, accrochées

La plante d'Anis (pimpinella anisum) est une plante florifère qui fait partie des ombellifères (Umbelliferae ou Apiaceae). L'anis a un goût spécial et

Anis Vert

Anis vert (Pimpinella anisum), base du pastis : plantation, culture, entretien

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L'anis appartient à la famille des ombellifères et est, comme beaucoup de ses cousins, une plante aromatique et médicinale traditionnelle et

Anis vert (Pimpinella anisum)