Spatule thermomètre Elvéo - -20° à +200°C - Matfer - Meilleur du Chef

Spatule thermomètre Elvéo - -20° à +200°C - Matfer - Faites confiance à l
Spatule thermomètre Elvéo avec palette souple en silicone pour râcler parfaitement le fond des récipients pendant la cuisson et récupérer tout le produit en fin de travail. Permet de mélanger les produits (crèmes, sauces, sucre, chocolat) dans les récipients de cuisson ou les bain-marie, dans les trempeuses au chocolat, tout en contrôlant la température avec un seul outil. Spatule Exoglass® résistante à 220°C. Lavable au lave-vaisselle. thermomètre amovible -20° à +200°C, étanche aux projections d'eau, non lavable au lave-vaisselle. Sonde non interchangeable Longueur totale: 38,5 cm Marque : Matfer

Sac exclusif Sabatier Cuisine d'aujourd'hui 5 pièces

THERMOMETRE INFRA-ROUGE -50°C/+550°C

Mélange pain d'épices - 130 g - Mélodie Gourmande - Meilleur du Chef

Fumet de crustacés Chef - Meilleur du Chef

Chocolat noir Mi-Amère 58% en 5 kg - Meilleur du Chef

Levure chimique - 1 kg - La Patelière - Meilleur du Chef

Praliné amandes noisettes Cacao Barry 1 kg - Meilleur du Chef

Pétales de chocolat coloré - Notre recette illustrée - Meilleur du Chef

Colorant alimentaire en poudre jaune - lipodispersible - 25 g - Selectarôme - Meilleur du Chef

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MASTRAD - Spatule - Maryse - Pâtisserie Desserts Nappage - Unibloc - En Silicone - Ne Raye Pas Les Casseroles - Noire : : Cuisine et Maison

Choisir son thermomètre de cuisine - chefNini